ZOOM CITY GUIDE MONTPELLIER

The pure decor, clean lines, careful selection of objects and colors create a balanced and relaxed feel. The creative presentation of dishes surprises customers and arouses their curiosity. The newly extended Sushi Bar in the Beaux-Arts area and the new outlet located inside the Arena concert hall offer a full range of Japanese favourites to their patrons : sushi, sashimi, yakitori, gyosa and even shellfish, fish or vegetable tempura, a new addition to the menu. Come and discover Ramen, a delicious soup with noodles, 3 soup with pork or shrimps and garnish. For the enthusiasts, sushi making classes take place saturday leaves month. It’s a unique opportunity to turn into a sushi master under a seasoned professional’s supervision.

La pureté du décor, la rigueur des formes, le choix des objets et des couleurs favorisent l’équilibre et la détente. La présentation intrigue l’œil, crée la surprise, la curiosité. Dans leur nouvelle extension au quartier des Beaux-Arts ou à l’Arena, vous retrouverez toutes les spécialités japonaises : sushi, sashimi, yakitori, gyoza ainsi que des nouveautés telles les tempuras de crustacés, de poissons et de légumes. Venez découvrir les Ramen, délicieux bouillons accompagnés de nouilles, 3 bouillons au choix avec porc ou crevette et sa garniture. Pour les plus accros d’entre vous, des stages de préparation de sushis sont organisés 1 samedi par mois, l’occasion de parfaire son savoir et sa technique grâce à des professionnels passés maîtres en la matière.